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酵母とは |
酵母とは、食物などを発酵させ、人間にとって役立つものを創りだす微生物のこと。ヨーグルトの発酵には「乳酸菌」が必要なように、パンや日本酒、そしてビールづくりに欠かせないものが「酵母」です。
なかでも「ビール酵母」は、生活に必要なビタミン・アミノ酸が豊富に含まれておりダイエットにも効果的ということでTVなどでもとりあげられ、大人気です。
そのほかの効果
1.肝機能UP
酵母は様々な栄養分を作ると同時にビタミン・ミネラルを吸収する「栄養カプセル」というべきもの。そして、更にこの栄養カプセルは体内では合成出来ない肝機能を高めるグルタチオンを作っていたのです。
2.免疫力UP
酵母の表面を覆っている細胞壁・多糖体のグルカンとマンナン。グルカンは、免疫機能に働くキノコ類と同じβ-グルカンなのでNK細胞が活性化!!
3.コレステロール値改善
酵母の細胞膜がエルゴステロールという脂質で形成されています。そのエルゴステロールは、コレステロールと形が似ており、自らが吸収されることによって、コレステロールの吸収を邪魔するという働きを持っています。
TV情報 |
スパスパ10月28日放映「酵母で体が軽くなる」
最近疲れやすいとか、疲れがなかなかとれないという方は必見! 疲れやすいのは、筋力の低下が原因ではなく、 持久力に問題があるという事が判明。
持久力を中心に血液の状態などを検査し、総合的な肉体の老化度
「活力年齢」
を導き出したところ、ほとんどの人が実年齢より10歳近くも老けていました。
しかし、その中に一人だけ、逆に10歳も若い人がいました。 その秘密は一体どこにあるのかを探るため、
その人の自宅に向かうと・・・まさに「スローライフ」を実践していました!
その生活ぶりを専門家に確認してもらったところ、たくさんの酵母食品を摂っていることが疲れにくく若々しい体を保つ秘訣だということがわかりました。
実は、発酵食品に含まれる酵母には、多くの栄養素が詰まっていました。
そして今、その中でも特にある成分「リポ酸」が注目されています。
その他のリポ酸
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スーパービール酵母Z |
2,070円1,575円(税込) |
食事が偏る、不規則であるという方、栄養バランスに気を付けたい方の栄養補給にお役立ていただきたい商品です。ビール酵母には元来含まれていないビタミンCも補給できます。健康維持に不可欠な必須ミネラルの一種「クロム」「セレン」「カルシウム」も強化しています。「アサヒ スーパービール酵母」にさらにビタミンB1・B2・B6・B12、を強化し「亜鉛」も配合しました。
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キリンのビール酵母 6g*40袋
1,050円819円(税込)
ホップ由来の苦味を取り除いた「脱苦味タイプ」の原料を使用しています。したがって、どんなお料理や飲料に混ぜても風味を損なうことなくご利用いただけます。また、個包装なので、外出先やオフィスなどでのご使用にも便利です。
本品は厚生労働省の規格基準に適合した保健機能食品(栄養機能食品)です。
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ファイン ビール酵母100%
1,050円733円(税込)
粉末ビール酵母とヨーグルトを混ぜると腹持ちが良く、無理なくダイエットができると話題になっています。本品は食べやすい顆粒状ですので、バランスの良いダイエットのお手伝いにも最適です。
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サッポロ ビール酵母 粉末タイプ
840円756円(税込)
「サッポロ ビール酵母 粉末タイプ」は、栄養豊富なビール酵母を100%使用した、粉末タイプのマルチサプリメントです。
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ビール酵母ダイエット 250g
800円(税込)
ヨーロッパのハイレベルな技術により精製されたビール酵母を使用しています。その精製方法でできるビール酵母は目が粗く、色のばらつきがあり、見た目では国産の方がよく見えます。しかし、目が粗いビール酵母の方が、各種栄養成分含有量が高く良質だといわれています。
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キリンのビール酵母 900粒
1,785円1,500円(税込)
20種類もの天然のアミノ酸をはじめ、ビタミン、ミネラル、食物繊維、β-グルカン等の様々な栄養素をバランスよく含む保健機能食品です。
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天然ビール酵母粉末(ツインラボ社)
1,974円(税込)
アメリカでも大手の健康食品会社ツインラボ社製の品質と鮮度を保った粒成長の100%純正ビール酵母です。
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サッポロ ビール酵母
1,260円999円(税込)
食物繊維や、ビタミン、ミネラルを豊富に含んだビール酵母を、お手軽にお召し上がり頂ける粒タイプの栄養補助食品です。本品は、サッポロビール社製の良質なビール酵母を使用しています。
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スーパービール酵母V 660粒
1,764円1,399円(税込)
11種類のビタミンを1日所要量の1/2摂取できるビール酵母サプリメントです。また、日本人に不足しがちな鉄やカルシウム、クロム、セレンも配合しました。 |
アミノ酸 酵母ダイエット
2,100円999円(税込)
バリン・ロイシン・イソロイシン・アルギニンの4種のアミノ酸を配合したサプリメントです。ビタミンB群を始め栄養豊富なビール酵母、クエン酸の黒酢末も加えました。 |
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